Jedni nazywają spirulinę poetycko „mlekiem Matki Ziemi”, ponieważ ma niezwykle wysokie stężenie kwasu gammalinolenowego – ważnego składnika kobiecego pokarmu. Inni mówią o niej „zielone mięso" z powodu niespotykanie wysokiej zawartości wysokowartościowego białka. Faktem jest, że ten niezwykły glon nie ma sobie równych jeśli chodzi o zawartość składników odżywczych. Algi Spirulina – to wysuszone glony występujące w czystych głębinach morskich ale także hodowane na specjalnych plantacjach. Stanowią one niezwykle bogate źródło  [ Read More ]